Tu trouveras ici notre proposition de menu pour notre cas Douce nuit. Tu n'es pas obligé de te sentir lié à cette proposition, tu peux remplacer le menu par un autre à ton goût ou le remplacer par un autre.
Chez la famille Krone, on ne lésine pas sur les moyens à Noël. En entrée, nous imaginons une salade de saumon aux clémentines fraîches. Le saumon peut ici être remplacé très facilement par une variante végétalienne.
Si vous avez beaucoup de temps, le classique rôti de canard serait bien sûr le premier choix. Mais pour le réveillon de Noël chez la famille Krone, nous vous recommandons un goulasch végétalien avec des boulettes de pâte à poêler et du chou rouge.
Pour le dessert, nous vous recommandons un délicieux dessert végétalien à base de pommes au four et de spéculoos.